Boroa
Jamón ibérico de bellota
Foie de oca con membrillo de higos
Ensalada de bacalao con verduras
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Bogavante del Cantábrico asado
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Chipirón a la plancha con arroz cremoso y almejas
Hojaldre relleno de setas
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Sapito a la brasa con patatas pandera y tomate
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Solomillo a la brasa con tosta de Idiazabal
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Tarta capuccina con helado y café
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Luis Cañas Reserva
Anna de Codorniú
Ensalada de bacalao con verduras
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Bogavante del Cantábrico asado
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Chipirón a la plancha con arroz cremoso y almejas
Hojaldre relleno de setas
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Sapito a la brasa con patatas pandera y tomate
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Solomillo a la brasa con tosta de Idiazabal
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Tarta capuccina con helado y café
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Luis Cañas Reserva
Anna de Codorniú
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